ความแก่เกิดจากอะไร?
เมื่อก่อนผมเคยอ่านการ์ตูนเรื่องหนึ่งเค้าเคยบอกว่า รู้ไหม? สารพิษอะไรร้ายแรงที่สุดในโลก มันไม่ใช่ ไซนาไนด์ ไม่ใช่ อะเซนิค แต่ดันเป็นออกซิเจนนี่สิ!!
อ้าว แต่ที่เคยเรียนมามันไม่ใช่นิ ออกซิเจนเป็นสารที่สำคัญที่ร่างกายต้องการนะ?
ใช่ ผมไม่เถียงหรอก ร่างกายเราต้องการออกซิเจนเป็นสิ่งที่ถูกต้อง อยู่แล้ว แต่การทำงานของออกซิเจนในร่างกายของเรานี่สิเป็นตัวปัญหา
เราทุกคนต้องใช้ออกซิเจนในการหายใจ ซึ่งการหายใจของคนเรานั้นแบ่งออกเป็น 2 ระดับ คือ การแลกเปลี่ยนก๊าซที่ปอด และการหายใจระดับเซลล์ ซึ่งตัวปัญหามันอยู่ที่การหายใจระดับเซลล์เนี่ยแหล่ะ
การหายใจระดับเซลล์จะเกิดที่ไมโตคอนเดรีย ซึ่งเป็น ออกาแนล ที่มีเนื้อเยื่อ2ชั้น มันถูกเรียกว่าโรงพลังงานของเซลล์ โดยใช้สารตั้งต้นที่เป็นคาร์บอน (จากคาร์โบไฮเดรต ไขมัน และโปรตีนที่เรากินเข้าไปทางปาก) กับ ก๊าซออกซิเจนที่เราหายใจเข้าไป เข้าไปเผาไหม้ และได้พลังงานกลับคืนมา ซึ่งพลังงานที่ได้นี้ถือเป็นพลังงานที่ถูกมาก เมื่อเที่ยบกับสารตั้งต้น แต่อะไรถูกๆ+ฟรีๆ ไม่มีในโลก เราจะได้รับสิ่งที่เรียกว่า อนุมูลอิสระ มากับการแลกเปลี่ยนพลังงานครั้งนี้ อนุมูลอิสระก็เหมือนกับเขม่าที่ได้มาจากเผาไหม้ การเผาไหม้ สิ่งที่เราต้องการคือพลังงานความร้อนและแสงสว่าง แต่เราก็ได้รับสิ่งที่เราไม่ต้องการคือเขม่าและควันจากการเผาไหม้เช่นกัน
อนุมูลอิสระคือตัวการที่จะไปทำลายสภาพเซลล์ต่างๆของร่างกายเราให้เสื่อมโทรม ซึ่งปกติร่างกายคนเราก็จะมีการต่อต้านอนุมูลอิสระอยู่แล้ว ซึ่งเมื่อต่อต้านนานๆไปก็เริ่มต่อต้านไม่ไหว เซลล์ต่างๆก็เรื่มโทรมลง โทรมลง และก็แก่ในที่ด นี่ยังไม่รวมสารอนุมูลอิสระอื่นที่เราได้รับจากสื่งแวดล้อมและอาหารการกิน รวมถึงการดำเนินชีวิตเราอีก
ดังนั้นหนทางเดียวที่จะทำให้เราไม่แก่ก็คือ หยุดหายใจซะ!!!
รึไม่ถ้ายังอยากไม่แก่อยู่ โดยที่ยังหายใจอยู่ ก็ติดตามตอนต่อไปนะครับ
ไม่มีความคิดเห็น:
แสดงความคิดเห็น